您目前的位置 : 首页 >> 余额宝好用吗 >> 正文

毛豆炒肉丝的两种不同的家常做法

日期:2018-12-26(原创文章,禁止转载)

毛豆是一种四季常有的食物,毛豆所具有的养颜润肤、有效改善食欲不振的功效深受人们的喜爱,毛豆营养价值丰富,含有较多的脂肪,都已有效的改善脂肪代谢,对女性保持苗条身材,对冠心病等疾病有很好保定市小孩羊羔疯哪里能治的预防作用,配合上上肉丝进行烹饪能够发挥毛豆的营养价值有方便易做。

做法一:

一、菜谱简介 毛豆是江浙一带人爱吃的东西,四季常有。很多人家会给小孩子起名叫‘毛豆’。毛豆红椒炒肉丝越吃越香,而且非常开胃,尤其是夏天吃。不过做这道菜时是炒的人难受,吃的人享受,因为辣椒辣得非常呛人。

二、材料

毛豆300g,红辣椒1个,猪肉50g,盐1/2茶匙(3g),绵白糖2茶匙(10g),清水2汤匙(30ml),酱油2茶匙(10ml),香油1/2茶匙(3ml),油2汤匙

三、做法

1、毛豆剥去外壳,洗净沥干水分。红辣椒去蒂去籽,洗净切成细丝。

2、猪肉切成细丝,调入少许油,抓拌均匀。

3、将剩余的油倒入炒锅中,待烧至六成热时,放入毛豆翻炒,至毛豆变成青绿色,将红椒丝放入。随后加入绵白糖和盐煸炒几下,调入清水,再调入酱油。

4、待锅中的水开后,将肉丝放进去,翻炒几下,调入香油即可。

四、小诀窍

炒肉丝时用少许油抓拌,这样癫痫哪家医院治疗的好炒出的肉丝很嫩滑,也不会让汤汁变得黏稠。

做法二:

一、菜谱简介 下饭快手菜

二、材料

毛豆,绿豆芽,瘦肉,生粉,生抽,老抽,盐,鸡粉,蚝油,料酒,葱,姜

做法

1.绿豆芽去根,泡入冷水,毛豆儿备用,

切葱花,姜丝儿

2.瘦肉切丝加盐,料酒唐山市哪个医院看羊羔疯好最新,鸡粉,生通化市治癫痫专业的医院抽,生粉,抓匀腌制,

3.滚水焯熟豆芽,再过冷水备用,

4.热锅下油爆香葱花,姜丝儿,加入瘦肉爆炒,加老抽调色,倒入豆芽毛豆翻炒,加鸡粉,盐,生抽调味,即成。

毛豆炒肉丝这道家常常见的菜色,做起来方便,吃起来也是香嫩香甜可口,又有极高的营养价值,作为下饭菜也是不错的选择,注意不要烹饪过久,这样毛豆的营养价值会全部流失,而且猪肉也会因为烹饪过久失去原本的香味。

友情链接:

女貌郎才网 | 偷内衣经历 | 张家界天 | 宾馆爱爱爱动态图 | 耳朵蝉鸣 | 余额宝好用吗 | 山东电力有限公司