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黄花菜腌制的方法

日期:2018-7-23(原创文章,禁止转载)

黄花菜腌制的方法

腌黄花菜的方法如下:

主料:鲜黄花菜。

辅料:甜面酱、酱油、精盐。

数量:按黄花菜10斤、甜面酱5斤、酱油1斤2两、精盐一斤配置。

步骤:

1、将黄花菜泽去老梗,用20%左右的盐水浸泡一昼夜后捞出,控干备用。

2、把甜佳木斯癫痫治疗最权威医院面酱和酱油在酱缸内混合搅匀。

3、把黄花菜放入酱袋,放到酱缸内酱制。每天翻缸一次。每5天取出透风一次,30天既可成为美味的酱黄花菜,妥善保管,可以食用好长时间。

黄花菜的功效与作用

中医认为黄昭通治疗癫痫病的医院花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利成都治疗癫痫病最好的医院水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;

主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血青海哪个医院治癫痫好等病症。

用于尿频、尿急、血尿、泌尿道结石中卫癫痫病医院哪家好等疾病的治疗。

黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的组成成分,它对增强和改善大脑功能有重要南宁癫痫康复军海砺攻勊作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效。

无论平时工作多么繁忙,我们也要保证饮食的质量,这样才能让身体更加的健康,上面就是对黄花菜腌制的方法的介绍,通过了解之后我们我们就能更好的制作黄花菜,并且黄花菜的食用方法有很多,无论是炒着吃还是煲汤都能将营养展现到最好

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